Logo おしゃべりクッキング保管庫

ささみでタンドリーチキン

放送 簡単スピードメニュー
ささみでタンドリーチキン

材料 (2人分)

  • ささみ (6本)
  • ヨーグルト(プレーン) (40g)
  • トマトケチャップ (小さじ1)
  • 豆板醤(トウバンジャン) (小さじ1/2)
  • カレー粉 (小さじ1/4)
  • 塩 (小さじ1/2)
  • おろししょうが (小さじ1)
  • おろしにんにく (小さじ1/3)
  • キャベツ(せん切り) (適量)
  • ドレッシング (適量)
  • レモン (適量)

作り方

  1. ささみは筋に沿って切り込みを入れ、包丁の背でこそぎながら取る。
  2. 袋にヨーグルト、トマトケチャップ、豆板醤、カレー粉、塩、おろししょうが、おろしにんにくを入れて混ぜ、ささみを入れて全体にからめ、味をなじませる。
  3. オーブントースターのプレートにクッキングシートを敷き、ささみを並べ、袋に残った調味料をかけ、予熱しておいたトースターで約6分焼く。
  4. 器にささみを盛り、キャベツのせん切りを添えてドレッシングをかけ、レモンを添える。

その他のレシピ

放送年月で絞り込み: