たこ焼きのグラタン
放送
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冷凍食品を使って

材料 ((4人分))
- たこ焼き(冷凍) (20個)
- 青ネギ (2本)
- パン粉 (50g)
- 青のり (大さじ1)
グラタンソース(A)
- ホワイトソース (280g)
- 豆乳 (1カップ)
- しょうゆ (大さじ1)
作り方
- 青ネギは5mm幅に切る。
- ボウルでパン粉と青のりを混ぜ合わせる。
- 別のボウルにグラタンソースAのホワイトソース、豆乳、しょうゆを合わせる。
- グラタン皿にたこ焼き、青ネギ、(3)を入れ、(2)をふりかけて200度のオーブンで25分焼く。
- (4)を器に取り分ける。
ポイント
ホワイトソースと豆乳はムラのないように、混ぜる。グラタンソースにしょうゆを加えると香ばしく仕上がる。